تعلن شركة كاتريون عن برنامج (طهاة المستقبل) المنتهي بالتوظيف براتب 7,000 ريال –

مسمى البرنامج:
– برنامج طهاة المستقبل.

المسمى الوظيفي بعد التخرج:
– طاهي.

الواجبات والمهام الرئيسية:
– استلام المواد الأولية وتجهيز وتحضير وطهي اللحوم والدجاج والخضراوات والأطعمة الأخرى لإعداد الأطباق الواردة في لائحة الطعام.
– تحضير الشوربات وإعداد السلطات والمقبلات الباردة والساخنة، وسلق وطهي الأطعمة الشرقية.
– تجهيز الأكلات بعد نضوجها ووضعها في الأواني المناسبة وتجهيزها للتقديم.
– الإشراف على تنظيف أدوات الطبخ والطعام والمحافظة على إجراءات وتعليمات السلامة والصحة العامة.

المميزات:
– مكافأة شهرية (4,000 ريال) أثناء التدريب.
– تأمين طبي للمتدرب.
– التسجيل المبكر في التأمينات الاجتماعية.
– شهادة دبلوم معتمدة من المؤسسة العامة للتدريب التقني والمهني.
– وظيفة وراتب ومزايا تنافسية بعد البرنامج تصل إلى 7,000 ريال شهرياً.
– التطوير والتمكين بعد التوظيف للوصول إلى أعلى معايير الجودة.

الخطة الدراسية – برنامج الدبلوم المشارك في فنون الطهي (سنة واحدة):
– مدة البرنامج: سنة واحدة.
– إجمالي الساعات: 912 ساعة.
– الساعات العملية: 556 ساعة.
– الساعات النظرية: 356 ساعة.
– عدد الساعات المعتمدة: 42.

المقررات الدراسية (15 مادة):
– أساسيات الطهي الكلاسيكي.
– مهارات التسويق الذاتي.
– مفاهيم التشغيل – المستوى الأول.
– مفاهيم التشغيل – المستوى الثاني.
– سلامة الغذاء والنظافة.
– المأكولات السعودية.
– التغذية.
– فنون المعجنات والمخبوزات العالمية.
– الاستدامة.
– ريادة الأعمال.
– إدارة المطبخ.
– مأكولات من حول العالم.
– جارد مانجيه (تحضير الأطعمة الباردة).
– علم الطهي.
– الاتصال في بيئة العمل (مهارات الاتصال التجاري).

أهداف برنامج الدبلوم المشارك في فنون الطهي:
– تزويد الطلاب بالمعرفة الأساسية في المواد المتعلقة بفنون الطهي.
– تطوير المهارات النظرية والعملية لدى الطلاب.
– تأهيل الطلاب للعمل بشكل احترافي في أي مطبخ تشغيلي.
– مساعدة الطلاب على اكتساب الخبرة اللازمة لبدء مسيرتهم المهنية في مجال الطهي.
– تلبية احتياجات قطاع الأغذية من الطهاة المحترفين للمساهمة في تقليل البطالة ودعم جهود السعودة.
– الإسهام في تحقيق أهداف رؤية السعودية 2030 الطموحة.

مكان التدريب:
– مدينة الخبر.

موعد التقديم:
– التقديم مُتاح الآن بدأ اليوم الأربعاء بتاريخ 1447/05/14هـ الموافق 2025/11/05م.

كيفية التقديم:
– من خلال الرابط الموجود:
اضغط هنا

المصدر : ( أضغط هنا )